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天津濱海新區企業加工凍干水果曾為航天食品“貴族”

【亞太水果信息網】時間：2014-03-13　來源：本站整理　【收藏本頁】

　新鮮的水果經過凍干技術成了干果，放入水中侵泡5分鐘，它又變回新鮮水果。這就是目前在國內市場漸受青睞的凍干水果類食品。

　　位于天津濱海新區空港經濟區的塞譽食品有限公司作為天津唯一一家出口代加工凍干食品企業，其凍干水果類產品出口到世界多地。

　　據該公司陶經理介紹，區別于熱風干食品、膨化食品和油炸食品，凍干食品是在低溫和貧氧條件下干燥的，食品原有的營養成份幾乎不受任何破壞，并具有良好的復水性。被譽為航天食品“貴族”的凍干水果，如今正越來越多地走上普通市民的餐桌。

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